Ääntäminen
- IPA: /ʁə.fɛʁ.mɑ̃.ta.sjɔ̃/
Haettu sana löytyi näillä lähdekielillä:
Määritelmät
Substantiivit
- Action de fermenter à nouveau. Fermentation de quelque chose qui a déjà été fermenté au moins une fois.
Esimerkit
- La refermentation en bouteille est possible grâce à l’ajout de levure, et parfois de sucre, à la bière au moment de la mise en bouteille.
- La refermentation du vin peut être due à la présence de sucre résiduel ou de bactérie lactique subsistante et plus généralement avec un vin mal stabilisé.